石油化學(xué)工業(yè)中許多工藝過程都需要在低溫下進(jìn)行，例如鹽類的結(jié)晶、溶液的分離、石油的脫脂、天然氣的液化、石油的裂解等過程?；瘜W(xué)工業(yè)中的合成橡膠、合成纖維、合成塑料、合成氨的生產(chǎn)都需要制冷。
2.用于產(chǎn)品的性能試驗(yàn)及科學(xué)研究
一些工業(yè)產(chǎn)品如飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)、航空儀表、無線電子和電子產(chǎn)品等，一些武器如坦克、大炮及彈藥，都需要在-40～-70℃的低溫下進(jìn)行性能試驗(yàn)。
在機(jī)械制造業(yè)中，對鋼材進(jìn)行-70～-90℃的低溫處理，可以改變其金相組織，使奧氏體變成馬氏體，提高鋼制機(jī)械零件的硬度及耐磨性。
一些科學(xué)研究機(jī)構(gòu)，如材料研究所、物理研究所、化學(xué)研究所等都需要人工制冷，以滿足科學(xué)研究和試驗(yàn)的需要。
3.用于醫(yī)療衛(wèi)生方面
一些醫(yī)療手術(shù)，如心臟、腫瘤、白內(nèi)障的切除等，皮膚和眼球的移植手術(shù)及低溫麻醉等都需要制冷技術(shù)。一些藥物、疫苗及血液等都需要在低溫下進(jìn)行貯藏。
此外，人工制冷用于農(nóng)牧業(yè)中的種子低溫處理。建筑工程及礦井、隧道的施工中，如遇到流砂，可以用人工制冷的方法將流砂凍結(jié)，然后就可方便地進(jìn)行施工（凍土施工法）。在許多近代*科學(xué)技術(shù)部門中，航天技術(shù)、衛(wèi)星通訊、高速電子計(jì)算機(jī)、紅外技術(shù)等領(lǐng)域都需要制冷技術(shù)。
總之，制冷技術(shù)的應(yīng)用是非常廣泛的，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，制冷技術(shù)在國民經(jīng)濟(jì)中的應(yīng)用將展示出更加寬廣的前景。
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